下得了厨房的“上品”中药

中药分上、中、下品，其中的上品就是我们说的好药，这个“好”是指药物的性质。堪称上品的药大多有补益作用而又作用和缓，可以长期服用，没有毒副作用。也因此，上品的中药最适合作为药食同源之品下到厨房，走上餐桌。