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下得了厨房的“上品”中药
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摘要
中药分上、中、下品,其中的上品就是我们说的好药,这个“好”是指药物的性质。堪称上品的药大多有补益作用而又作用和缓,可以长期服用,没有毒副作用。也因此,上品的中药最适合作为药食同源之品下到厨房,走上餐桌。
作者
佟彤
出处
《农村新技术》
2018年第4期64-65,共2页
关键词
中药
厨房
补益作用
毒副作用
药食同源
餐桌
分类号
TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农村新技术
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