粤人难舍老茶楼

饮茶是广州人历史悠久、雷打不动的饮食习惯。若说到茶楼饮茶，便意味着吃点心。过去，如果光喝茶，叫“净饮”，是要“双计”的，即多收一倍茶费。饮茶刚从广东传播出去时，很多人都不明白老广们为什么不能在家泡壶茶喝，还要辛苦地跑到外面去喝茶。后来，当饮茶文化完全铺开，许多人都对广东的这项饮食传统趋之若筏，最后连老外也学着老广们说婴饮茶。