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徐永珍 永远是学徒
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摘要
20岁时,她是同事口中的“巧姑娘”:30岁时,她是淮扬菜烹饪行业的“多面手”;40岁时,她是富春“老字号”的“掌舵人”;退休后,她又成了知名讲师,免费为很多行业精英传道授业解惑。她,就是古稀之年的全国劳动模范、国家级非物质文化遗产传承人、中国烹饪大师徐永珍。
作者
郑竹君
赵天
出处
《传奇天下(职教新航线)》
2018年第4期6-9,共4页
关键词
非物质文化遗产
全国劳动模范
中国烹饪大师
烹饪行业
淮扬菜
国家级
姑娘
退休
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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传奇天下(职教新航线)
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