炉香记

Story of Incense Burner

晨起洗漱毕,取水生炉、选器择花。席前坐下,取香炉理灰埋炭起香,炭不可深,深则香气不发,又不能浅,浅则温度过高香材投入尽化青烟,香气变作焦糊味道,香气隐然而起又无烟气最佳。然后取茶器茶叶,准备泡茶。＂今天用哪把壶呢？＂＂先喝哪个茶呢？＂＂要不要用那支好久没用的茶则……＂每到这样的时候,就会被一种幸福的焦灼感所包围。