期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

高原训练过程中的运动员营养与补充 被引量：7

Nutrition and its Supplement for Athletes during Altitude Training
下载PDF
导出
摘要 高原训练时运动员的营养与补充有其特殊性.在高原训练期间,三大营养素在运动员膳食结构中的供能比例应为碳水化合物占60～65%;蛋白质占13～15%;脂肪占20～30%,同时,也应适当的补充糖、水、铁、维生素等营养素.增加促进蛋白质合成的营养保健品、抗氧化剂,以及红景天等中药的应用,有利于运动员高原训练期间快速肖除疲劳、恢复体能.
作者 冯连世 田文秀
机构地区 国家体育总局体育科学研究所 山东大学体育部
出处 《体育科学》 CSSCI 北大核心 2002年第4期112-114,F003,共4页 China Sport Science
关键词 运动医学 高原训练 营养 补充 膳食 疲劳 恢复
分类号 G804.7 [文化科学—运动人体科学]
  • 相关文献

参考文献6

二级参考文献37

  • 1陈吉棣.营养与体能和健康的研究进展[J].体育科学,1998,18(3):65-70. 被引量：53
  • 2孙楠,杨碧英,范宗光.耐力性运动员全血铁含量的研究[J].贵州体育科技,1991,0(4):42-44. 被引量：3
  • 3马凤楼.充实完善我国的膳食指南势在必行[J].中国食物与营养,1997,3(1):30-32. 被引量：4
  • 4L. Gariod,T. Binzoni,G. Ferretti,J. F. Bas,H. Reutenauer,P. Cerretelli.Standardisation of 31phosphorus-nuclear magnetic resonance spectroscopy determinations of high energy phosphates in humans[J]European Journal of Applied Physiology and Occupational Physiology,1994(2).
  • 5Soderlund K,et al.Energy metabolism in type Ⅰand type Ⅱhuman muscle fibers during short term electrical stimulation at different frequenciesActa Physiologica Scandinavica,1992.
  • 6Balsom PD,et al.Creatine supplementation and dynamic high-intensity intermittent exercise performanceActa Physiologica Scandinavica,1993.
  • 7Soderlunnd K,et al.Greatine supplementation and high-intensity exercise: influence on performance and muscle metabolismClinical Science,1994.
  • 8Karisson J,et al.Muscle metabolites during sub-maximal and maximal exercise in manScandinavian Journal of Clinical and Laboratory Investigation,1971.
  • 9Nevill ME,et al.Effect of treadmill training on muscle metabolism during treadmill sprintingJournal of Applied Physiology,1989.
  • 10Harris. RC,et al.Elevation of creatine in resting and exercised muscle of normal subjects by creatine supplementationClinical Science,1992.

共引文献190

同被引文献85

引证文献7

二级引证文献44

体育科学
2002年 第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部