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动物内脏可食否?
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摘要
在西方国家,动物内脏并不是他们饮食的一部分,这是因为虽然内脏具备一定的营养价值,但也会暗含一些健康隐患。而在中国人的餐桌上,动物内脏却是常见的“美味”。
出处
《健与美》
2018年第5期92-93,共2页
Fitness & Beauty
关键词
动物内脏
西方国家
营养价值
中国人
分类号
F746.82 [经济管理—国际贸易]
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