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当前食品安全检测技术的应用 被引量:1

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摘要 食品安全(food safety)是当前世界的一大重要课题,受到各国政府的普遍重视,而我国也不例外.虽然我国就颁布和实施了《中华人民共和国食品卫生法》,但是还是得不到重视,近几年来,我国的食品安全已经被人们聚焦.
出处 《食品界》 2018年第4期27-27,共1页 Food Industry
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