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幼儿膳食营养供给量的研究

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摘要 在成长发育的过程中,幼儿时期虽然没有婴儿时期的发展那么迅速,但也是十分迅速的,且非常旺盛,是人成长的黄金时期.幼儿的胃容量较婴儿时期有所生长,已从原本的200毫升增长到300毫升,然而,由于幼儿尚没有齐全的牙齿,且肠道和胃肠中的消化液不足等,使幼儿时期的营养和膳食搭配已让相对复杂.对于幼儿来说,
作者 张新乐
出处 《食品界》 2018年第4期93-93,共1页 Food Industry
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