期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
江河湖海,一起吃鱼
原文传递
导出
摘要
在湖泊和大海中,在大江和小河中,游动着许多肥美的鱼类,它们富含动物蛋白质和磷质,营养丰富,滋味鲜美易消化,还能让人更聪明。不同地区的人和不同种类的鱼,排列组合出超级多美味的吃法,煎炒烹炸、烧焖炖煮,这水里的鲜美,值得心思费尽。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2018年第5期16-28,共13页
Sino-foreign Food Industry
关键词
鱼类
河湖
动物蛋白质
营养丰富
排列组合
分类号
Q959.4 [生物学—动物学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
庞璞,白成友,陈蓉,欧开秀.
动物源性食品安全存在的问题及对策[J]
.河南农业,2017,0(36):51-52.
被引量:2
2
至味下酒菜[J]
.食品与健康,2018,0(2):5-5.
3
解决无烟道房间炒菜难题 迷你油烟机问世[J]
.家电科技,2018(1):10-10.
4
黎淑贞.
新春佳节里的洋味道[J]
.老同志之友(下半月),2018,0(1):50-51.
5
杨振宇.
膳食营养干预预防妊娠期糖尿病[J]
.中华预防医学杂志,2018,52(1):101-106.
被引量:46
6
冯叙桥,赵静.
鱼的贮藏和运输技术[J]
.畜牧市场,1994,0(2):58-59.
7
老味吃街[J]
.大观(收藏),2017,0(3):5-5.
8
楚天寒.
不粘锅涂层能否导致食物有毒[J]
.百科知识,2018,0(5):38-38.
9
二毛.
偷嘴[J]
.初中生必读,2018(4):16-18.
10
杨绛.
细味那苦涩中的一点回甘[J]
.党建文汇(下半月),2018,0(4):62-62.
中外食品工业(贝太厨房)
2018年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部