期刊文献+

无“酸”不欢

原文传递
导出
摘要 挤出的一滴滴柠檬汁、半个沙瓤滴汁的番茄、望而止渴的梅子、一碗酸梅汤、一锅酸汤肥牛,酸得宜章的酸辣粉、荔枝肉,冰爽无比的冻酸奶配上酸出天际的百番果……酸是最勾人食欲的味觉,它们是天然的果酸、发酵的乳酸、醋酸酒酸,每一种都隔空酸出口水,种种鲜香酸辣甜直击舌尖胃底.无酸不爽,无酸不欢。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2018年第5期29-41,共13页 Sino-foreign Food Industry
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部