期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
让美食与科技碰撞 福维克美善品北京第二家美食体验中心开业
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
作为美食烹饪的重要工作,厨房电器在用户的日常生活中使用比例非常高,产品的体验备受关注.为了让用户能近距离感受多功能料理机的健康、便利,体验美食与科技的碰撞,2018年3月29日,福维克美善品北京美食体验中心金融街店开幕.《电器》记者了解到,这是继2015年12月在北京世贸天阶开设第一家体验中心后,福维克美善品在北京设立的第二家体验中心.
作者
李曾婷
出处
《电器》
2018年第5期56-56,共1页
China Appliance
关键词
美食
北京
碰撞
科技
开业
厨房电器
多功能
近距离
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
15
引证文献
1
二级引证文献
7
同被引文献
15
1
欧阳军.
为焦糖色“正身”——浅谈食品添加剂之焦糖色[J]
.中国调味品,2005,30(1):43-44.
被引量:6
2
唐建华,周晓燕,刘小勇.
中国菜肴自动烹饪机器人的研究现状与展望[J]
.扬州大学烹饪学报,2007,24(2):24-26.
被引量:13
3
纪凤娣,鲁绯,张建,李东文,黄持都.
焦糖色对老抽酱油色度的影响[J]
.中国酿造,2009,28(8):49-52.
被引量:9
4
朱文政,李辉,鞠美玲,周晓燕.
基于自动烹饪机器人的中式快餐发展模式[J]
.扬州大学烹饪学报,2011,28(3):30-33.
被引量:5
5
刘登勇,董丽,谭阳,李梦瑶.
红烧肉感官描述词汇的建立[J]
.食品与发酵工业,2015,41(11):157-164.
被引量:16
6
曹德玉,郭淼,豆海港.
响应面分析法优化亚硫酸铵制备焦糖色素工艺研究[J]
.中国调味品,2016,41(7):46-48.
被引量:7
7
聂相珍,皇甫秋霞,申丽媛.
雪菜肉丝烹饪工艺标准化研究[J]
.中国调味品,2016,41(10):8-11.
被引量:2
8
李祥,马倩鹤,豆静茹.
超滤对普通焦糖性质的影响[J]
.陕西科技大学学报,2017,35(3):121-126.
被引量:2
9
王显,杨铭铎.
中餐国际化发展面临的问题研究[J]
.商业经济,2017(10):88-89.
被引量:5
10
李祥,卢瑞,马倩鹤,豆静茹,蔺旺梅.
普通焦糖色素制备及性质研究[J]
.中国调味品,2018,43(2):156-160.
被引量:10
引证文献
1
1
闵二虎,彭旭东,陈正荣,徐晟珂,何小龙.
焦糖色配方的工艺优化[J]
.现代食品科技,2020,36(3):219-225.
被引量:7
二级引证文献
7
1
王洁娇,童光森.
基于万能蒸烤箱的糖醋排骨工艺研究[J]
.现代食品,2021(4):126-129.
被引量:2
2
张乐乐,崔婧,黄林玉,刘雨晴,王奕文,刘生杰.
模糊数学法在糖醋排骨感官评价中的应用[J]
.阜阳师范大学学报(自然科学版),2021,38(2):51-57.
被引量:2
3
王林,谷晨舒,廖永春,李秋琦,孙萌.
响应面法优化灰树花驴肉酱加工工艺与配方研制[J]
.中国调味品,2021,46(8):96-100.
被引量:5
4
于宏伟,李佳欣,康怡然,卫羽萱,吴梦谣,王晓萱.
蔗糖分子变温一维中红外光谱研究[J]
.中国甜菜糖业,2021(2):12-16.
被引量:9
5
蔡吉祥,杨秋玉,苏龙,朱庆宁,赵海燕.
废蜜普通法焦糖色素的制备及特性研究[J]
.中国调味品,2022,47(9):44-49.
6
蔡吉祥,杨秋玉,黄伟,朱庆宁,赵海燕.
果糖普通法焦糖色素制备工艺优化及特性研究[J]
.山东化工,2024,53(1):30-33.
7
周胜光.
焦糖色的研究进展[J]
.食品安全导刊,2023(34):154-157.
1
苏亮.
九阳携新品亮相AWE 品牌迭代开创美好生活新方式[J]
.家用电器,2018,0(4):58-59.
2
花样汤圆闹元宵[J]
.饮食科学,2018,0(3):48-49.
3
侯婷婷.
厨电舞台AWE2018:洞察行业趋势,传递消费理念[J]
.家用电器,2018,0(4):28-29.
4
婉姈.
懒豆腐[J]
.老同志之友(上半月),2018,0(4):63-63.
5
如何制作燕麦奶昔[J]
.健康,2018,0(3):63-63.
6
李伟民.
从《威尼斯商人》看莎士比亚的商业观[J]
.中国农业大学学报(社会科学版),1994,11(Z1):103-108.
7
榛子酥[J]
.饮食科学,2018,0(3):39-39.
8
饮食中加点牛油果 教您4种健康吃法[J]
.中老年保健,2018,0(4):46-46.
9
辛翠萍.
IME3D建模软件在小学六年级信息技术课上应用的案例研究[J]
.考试周刊,2018,0(39):150-150.
10
王涛,马少云,姜艳青,韩震.
家用消毒柜光波消毒技术的研究与应用[J]
.家电科技,2018(3):24-26.
被引量:4
电器
2018年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部