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那些伪食品健康概念
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摘要
虽然研究证明反式脂肪酸会促进心脑血管疾病和肥胖,但所有脂肪都有令人长胖的能力,特别是富含饱和脂肪酸的油脂,如果多吃,同样会肥胖、血脂升高。
出处
《温州农业科技》
2018年第1期34-34,共1页
Wenzhou Agricultural Science and Technology
关键词
反式脂肪酸
健康
食品
心脑血管疾病
饱和脂肪酸
肥胖
油脂
血脂
分类号
TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
杨振,丁启燕,周晴雨.
国民健康水平的多维测度与时空差异特征——以中国31个省级行政单元为例[J]
.西北人口,2018,39(3):82-90.
被引量:12
温州农业科技
2018年 第1期
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