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人生的艺术 味蕾的天堂
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摘要
原料:江团、酸菜、泡姜、野山椒、鲜汤、蒜蓉、葱花、番茄、味精、鸡精、料酒、菜油、猪油。
作者
谢成龙
机构地区
乐山市餐饮行业协会
出处
《川菜》
2018年第5期80-86,共7页
Chuan Cuisine
关键词
艺术
人生
天堂
味蕾
野山椒
酸菜
泡姜
鲜汤
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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川菜
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