腐胺处理对杧果采后品质及抗氧化活性的影响

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摘要据《Scientia Horticulturae》的研究报道（https：//doi.org/10.1016/j.scienta.2018.01.050）,来自泰国朱拉隆功大学的研究人员研究了外源施用腐胺对Nam Dok Mai No.4杧果采后贮藏期间品质及抗氧化活性的影响。

作者周洲

出处《中国果业信息》 2018年第4期51-52,共2页 China Fruit News

关键词抗氧化活性采后品质杧果腐胺研究人员贮藏期间 NAM MAI

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中国果业信息

2018年第4期

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