食品中化学污染物的分析检测

随着时代的发展,人们的物质生活水平也在不断的提高,但是在人们的食品当中存在着很多的化学污染物,现阶段的食物在检测当中主要就是检测存在的化学污染物,为了保证人们的食品安全,保障人民的身体健康.但是工业的发展和分析技术的进步,食品检测工作越来越受到相关部门的重视,很多的国家都制定了相关的食品卫生规定和检测程序,从上个世纪起,食品污染检测就被列入了全球环境监测规划中了.本文简单的介绍了在食品中化学污染物的检测分析,并做出了相应的分析,以供参考.