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9位顶尖讲师开启“世界马尔贝克日”压轴大戏

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摘要 4月23日至27日,3场“世界马尔贝克日”庆典活动分别在北京、上海、广州相继举行。“世界马尔贝克日”是由阿根廷葡萄酒协会发起,庆祝马尔贝克(Malbec)葡萄酒的节日。马尔贝克(Malbec)是阿根廷葡萄酒版图中最为璀璨的明珠。1853年,这个从波尔多卡奥尔(Cahors)移民到安第斯山脉的红葡萄品种在阿根廷生根落地,目前阿根廷拥有全世界75%的马尔贝克(Malbec)葡萄园,最广泛的种植量(4万公顷的种植面积)。
作者 墨菲
出处 《中国食品》 2018年第9期171-171,共1页 China Food
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