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河南餐饮中央厨房产业园发展模式的研究与思考
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摘要
河南餐饮中央厨房产业园是2014年河南省A类重点建设项目,坐落在新乡市原阳县,是全国最大、省内首家按“中央厨房”概念建设的集加工包装、质检冷链、交易采购、仓储物流、观光体验为一体的链条式餐饮食材加工中央厨房集聚区.
作者
刘杰
李新生
郭育辰
机构地区
新乡市农牧局
出处
《农村农业农民(下半月)》
2018年第5期56-58,共3页
Country Agriculture Farmers
关键词
河南省
房产业
中央
餐饮
重点建设项目
仓储物流
原阳县
新乡市
分类号
TU241 [建筑科学—建筑设计及理论]
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农村农业农民(下半月)
2018年 第5期
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