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万千变化,因春而食

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摘要 春天来了,人间万物万千变化,我们人类也要因春而食。 主食方面:莲子、栗子、薏米、芡实等碳水化物相对较多淀粉含量较高的食物,一方面提供了能量,另一方面这些特定淀粉类的食材还可以起到健脾、去痰、养胃、降燥的作用。
作者 尹锡馥
出处 《饮食科学》 2018年第5期1-1,共1页 Diet Science

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