生吃熟吃功效不同的果蔬

我们都知道，有些食物既能生吃又能熟吃，但是有的食物生吃熟吃会有截然不同的健康功效。那么，怎么吃才能最大限度地发挥它们的功效呢？白萝卜：生吃清热。熟吃消食萝卜生吃性凉，具有生津止渴、清热排毒等功效。对于口舌干燥、眼睛干涩、便秘尿黄者，吃生萝卜效果不错。