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多吃钙未必生泌尿系结石

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摘要 以往人们认为,多吃含钙丰富的食物会导致泌尿系结石的形成:如今已经被科学家否定,享用高钙的饮食不但不会诱发泌尿系结石,反而具有预防结石的功效。恩恩怨怨:从菠菜烧豆腐谈起 菠菜烧豆腐是我国民间一道传统的菜肴,相传当年乾隆皇帝下江南,吃了一盘菠菜烧豆腐,觉得美味可口,大加餐赏,从此留下“金镶白玉板,红嘴绿鹦哥”的菜肴美名。
作者 谢基立
机构地区 江阴市人民医院
出处 《家庭医学(上半月)》 2018年第5期56-57,共2页 Family Medicine
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