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藏香猪规模化养殖技术
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摘要
藏香猪是我国优良地方畜禽品种,主要分布在云南、西藏、甘肃和川西等地区的高海拔地带。其肉质细嫩、香味独特、营养丰富,被称为“人参肉”,在高端消费市场很受欢迎。藏香猪体型较小,出栏存栏少,出栏率低,市场供不应求。现将藏香猪的规模化养殖技术要点介绍如下。
作者
蔡泽川
胡平
李长军
机构地区
北京农业职业学院
出处
《农村百事通》
2018年第10期37-39,共3页
关键词
规模化养殖技术
香猪
消费市场
高海拔地带
畜禽品种
营养丰富
供不应求
出栏率
分类号
S964.4 [农业科学—水产养殖]
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