饺子香

我一直想学擀饺子皮儿,今天,在我的“软磨硬泡”下,妈妈终于答应教我学擀饺子皮儿,我非常开心.我学着妈妈的样子,左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,动手擀了起来.擀完之后,我发现皮儿有点儿方,有点儿长,有点儿圆,还有点儿斜,简直就是“四不像”.我恨不得把它扔得远远的.妈妈走过来说：“别灰心,要想把皮儿擀好,最重要的是掌握擀皮儿的要领.左手转动得不要忽快忽慢,右手的用力要平稳、均匀,你如果用心一个个地去擀,一定会把皮儿擀好的.”