保障民食与供给侧结构性改革刍议

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摘要民以食为天,吃什么、怎么吃,向来为国人所关注。历朝历代的那些明君贤相无不以食为政首,街坊乡邻亲朋故旧见面寒暄无不以＂吃了吗＂相问候。新中国成立后,尤其是改革开放40年来,渐次摆脱饥饿、实现温饱、走向小康的国人对食物的要求越来越高,如何满足消费升级后民众的食物多样化需求,在保障有粮可供的同时,切实做好提质的文章,增加绿色、营养、风味、健康无公害食品供应,实现从吃饱到吃好的转变,

作者陈录仕

机构地区湖南省郴州市粮食局

出处《中国粮食经济》 2018年第4期73-74,共2页 China Grain Economy

关键词结构性改革保障供给新中国成立多样化需求改革开放消费升级食品供应

分类号 F121 [经济管理—世界经济]

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中国粮食经济

2018年第4期

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