粽香

食物，最是手作的香。作为端午的美食代言-粽子，尤其见人间真味。．糯米提前一天泡好，割粽叶，备馅料。包粽子，多用芦叶、阔叶箬竹，有的地方也用槲叶。正值新笋正长，笋壳儿能拿来包，初夏里的荷叶也行。尽管备有备滋味，但有新鲜的箬竹叶自然是最好的，有竹的清香。