食用菌覆土栽培的技术要点

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摘要土具有较高的保水持水能力,并含有多种矿物质营养元素和有益微生物菌群.正确利用覆土技术,能明显改善菌类品质,提高其产量.实践证明,蘑菇、鸡腿菇、大球盖菇、姬松茸等不经覆土便很难出菇,如平菇、香菇、金针菇等食用菌不覆土能正常出菇,但覆土处理后有较明显的覆土增产效应.香菇、木耳覆土地栽,菇、耳的品质将大为改观,灵芝覆土后,菌盖明显增大增厚,产量质量显著提高.对种菇者而言,覆土是一项增产增收的有效措施.只要应用得当,就能为菇农带来很高的收益.

作者李圆月

机构地区辽宁朝阳县农业产业化办公室

出处《农家致富顾问》 2018年第6期72-72,共1页

关键词覆土技术方法增产

分类号 S646.11 [农业科学—蔬菜学]

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