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当前食品安全检测仪器、技术的发展
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摘要
当前,大众对食品质量的要求越来越严格,对于消费品的关注更多的聚焦到了健康、安全、环保、质量等方面.了解和掌握食品安全检测仪器、技术的发展,对于我们农产品检测检验部门来说,具有重要的工作实际意义.
作者
蒋伟
胡平国
张登洲
机构地区
内江市农产品(畜产品)质量检测中心
广安市农产品检测检验中心
出处
《农家致富顾问》
2018年第6期78-78,共1页
关键词
食品安全
检测
仪器
技术
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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