酶制剂在仔猪上的应用

仔猪本身需要大量的营养，但其消化道发育尚不成熟，这使得其成为研究外源酶制剂的理想对象。由于仔猪的营养消化吸收率低，被排泄的养分就较多，而且抗营养因子对仔猪的负面作用更加明显，因此可以推测，在仔猪上使用外源酶制剂的作用效果要优于年龄更大的猪。研究发现，添加植酸酶仅提高了仔猪生长保育阶段的日增重；但外源酶制剂对仔猪的作用效果受到许多因素的影响，并不都是表现日龄依赖性。