陈君石：全面剖析解读食品安全

写这篇长史，最主要的目的是呼吁大家尊重专业，尊重知识，特别是有影响力的大V和媒体，你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全确实是公共话题，但是，更是专业领域。食品安令涉及食品科学、监管制度、企业管跸和行业现状等，其中每一项的专业性都是很强的。下面，我就一些常见问题谈一下我个人的看法，供大家了解和参考。