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草莓贮藏主要方法
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摘要
草莓属蔷薇科草莓属多年生草本植物,其果实鲜美红嫩、营养丰富、风味独特,深受人们喜爱。但由于草莓的果实饱含果汁,果皮极薄,十分娇嫩,极易受损伤而腐烂。草莓在贮藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害,采用化学或物理处理可以减少发病和霉烂。草莓贮藏难度大,必须采取综合技术措施,并配备一定的设备条件。
作者
郭梅
出处
《农村新技术》
2018年第5期56-56,共1页
关键词
草莓
贮藏
多年生草本植物
营养丰富
物理处理
设备条件
蔷薇科
果实
分类号
S668.4 [农业科学—果树学]
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1
黄玮婷,刘静,吴洁,郭清云,方中明.
不同处理方式对草莓贮藏保鲜的影响[J]
.安徽农业大学学报,2017,44(5):924-928.
被引量:5
2
孙亨博.
抗生素生产中工业废水的处理方法[J]
.中国石油和化工标准与质量,2018,38(6):39-41.
被引量:3
农村新技术
2018年 第5期
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