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进入新时代 火锅产业呈现十大趋势
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摘要
2018年4月24日,在上海举办的2018中国火锅产业发展大会上,中国烹饪协会发布了《新时代新火锅新消费新机遇——2018中国火锅产业趋势十大关键词》,提出进入2018年,火锅行业的角逐将是新时代、新火锅、新消费、新机遇的全方位竞争。关键词一:大数据"大数据时代已到来"。在信息快速发展的当下,"平台排队"、"线上点餐"、"移动支付"等一系列便利的信息化服务已慢慢渗入企业的日常运营中。
作者
泽文
出处
《中国食品》
2018年第10期74-77,共4页
China Food
关键词
产业趋势
火锅
中国烹饪协会
信息化服务
移动支付
关键词
消费
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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