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引起次品鸡蛋的原因及对策
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1
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摘要
一、引起次品鸡蛋的原因 1.品种。 (1)品种不同蛋鸡蛋壳颜色不同。罗曼蛋鸡产紫壳蛋、“939”与海兰灰蛋鸡产白壳蛋,尼克珊瑚粉产粉壳蛋。而且,不同颜色鸡蛋蛋壳厚度和硬度不同,一般颜色越深,硬度和厚度越大,越不易出现次品蛋。(2)不同品种蛋鸡粪便的稀稠程度不同。海兰灰蛋鸡粪便较尼克D蛋鸡、尼克珊瑚粉蛋鸡、罗曼蛋鸡粪便稀很多。
作者
李中习
机构地区
河北省大名县畜牧水产局
出处
《中国畜牧业》
2018年第9期52-53,共2页
China Animal Industry
关键词
鸡蛋
次品
原因
罗曼蛋鸡
蛋壳颜色
蛋壳厚度
白壳蛋
粪便
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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肖蔹.
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中国畜牧业
2018年 第9期
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