摘要
本论文从蒲桃石油醚提取部位分离得到了化合物β-谷甾醇,利用质谱及核磁共振波谱学技术对其进行结构解析。质谱实验证明分子量为414,NMR确定了化合物的结构。
The structure of β-sitosterol which was isolated from petroleum ether fraction of Syzygium jambos（L.）Alston was evaluated by mass spectrometry and NMR spectroscopy. The mass spectrometry experiment proves that the molecular weight is 414. The structure of β-sitosterol was proved by NMR spectroscopy.
作者
李国强
李韵仪
谭卓杰
Li Guoqiang, Li Yunyi, Tan Zhuojie(College of Food Science and Engineering, Foshan University, Foshan 528000, Chin)
出处
《广东化工》
CAS
2018年第10期128-128,116,共2页
Guangdong Chemical Industry
基金
广东省自然科学基金(2016A030310079)
佛山科学技术学院高层次人才科研启动项目(gg040971)
广东省研究生示范课程建设项目(2016SFKC_43)
关键词
Β-谷甾醇
结构鉴定
核磁
β-sitosteroh spectroscopic identification
NMR
