食用菌产业替代能源与装备探讨

近年来，天津市蓟州区大力发展食用菌产业。到2017年，全区共建成设施食用菌基地2个，占地面积4000亩，栽培面积1800亩。食用菌生产中能源消耗量很大，传统上都是以煤炭作为能源，生产过程中产生了大量污染。为响应国家京津冀大气污染治理行动，2017年蓟州区食用菌种植基地取缔了全部燃煤锅炉。当前面临的问题是选择何种清洁能源和新型装备，保证食用菌产业持续健康发展。为此蓟州区农机推广站就食用菌产业能源替代和设备更新课题进行了探索实践。