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食用可可含量高的黑巧克力能够增强免疫力

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摘要 据俄罗斯卫星网援引外媒消息称,美国洛马林达大学医学专家研究发现,食用可可含量高的黑巧克力能够增强免疫力,提高大脑活力。专家集中研究了可可对人体的影响,之前的研究侧重的是糖分对人体的影响。研究表明,每天食用可可含量不低于70%的巧克力对人体免疫力有积极影响。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第4期269-269,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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