期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

番茄炒蛋不该油汪汪

下载PDF

导出

摘要做番茄炒蛋．绝大多数家庭会放两次油。炒鸡蛋放一次．然后捞出鸡蛋．再加油炒番茄，最后把鸡蛋放在炒软的番茄里。少放油才能让番茄炒蛋避免成为含油大户。不过，有人抱怨：放油少了．炒出来的鸡蛋就特别干．

出处《中老年保健》 2018年第6期46-46,共1页

关键词番茄炒蛋烹饪方法美食学饮食文化

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程] TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1周文斌.银鱼翡翠羹[J].糖尿病之友,2018,0(6):30-30.
2声音[J].中国烹饪,2018,0(6):137-137.
3史莱克,张洋(摄影),郑莉(插画).客座大厨到底有多能打——TIAGO：全球星厨招募计划进行时[J].中国烹饪,2018,0(6):32-35.
4宋新.夏天做点荷叶饭[J].生活与健康,2018,0(6):50-51.
5张永保.平菇几种烹调技术[J].中国食用菌,1986,0(3):37-37.
6臧政齐,郑莉(插画).真正的高级餐厅，不用“装”[J].中国烹饪,2018,0(6):58-59.
7曹亚瑟.陈衍：不会写菜谱的诗人不是好厨子[J].川菜,2018,0(6):10-13.
8王振国.插入式阀门过渡接头[J].变压器,1977,0(2):25-25.
9卢富根.在变压器上加装放油阀[J].设备维修,1988(6).
10任忠.油断路器、互感器的渗漏处理[J].中国电力,1979,25(3):60-60.

中老年保健

2018年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部