“勾魂夺命草”

武汉小吃有名，武汉小吃勾人，所以一说到武汉美食，人们首先想到的就是小吃。其实，武汉的家作小菜也是很值得说说的。凭什么要说“家作小菜”？要知道，作为商业城市、移民城市的武汉，在21世纪以前的岁月里，家家都少不了“待客”的活动，而且家家的待客都会是家宴与“上馆”交替进行的。