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普洱茶关键词! 晒青毛茶
THE KEYWORDS OF THE PU-ERH TEA:SUN-DRIED GREEN TEA
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摘要
晒青毛茶,顾名思义,是毛茶的干燥方式通过日晒完成。晒青毛茶少量被用于消费,大多数作为各种紧压茶的原料。在诸多茶树品种中,以云南大叶种茶制作而成的晒青毛茶质量最优,普洱茶就是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特定工艺制成的散茶和紧压茶。
作者
玛玛
出处
《普洱》
2018年第6期113-113,共1页
Pu-erh
关键词
茶树品种
云南省
普洱茶
原料
种茶
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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