白兰氏蛋白质含量最低,6款产品卫生指标均良好

＂拒绝清汤寡水＂＂富含胶原蛋白＂＂真材实料＂,这样的广告词不禁让人觉得每吃一勺都是满满的＂营养＂。不过,即食冰糖燕窝究竟有什么营养价值？燕窝的蛋白质真的可以让你美容养颜吗？而开盖即食的燕窝罐头干不干净、卫不卫生呢？2018年1月,《消费者报道》向权威第三方等检测机构送检了6品牌即食冰糖燕窝产品,通过测试蛋白质含量来反映其营养价值;菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等评估其卫生程度。