老牌麻油牵手电商效益增

杨记麻油,在江苏省南京市六合区颇有名气,气味很香。店主杨益根每天早上烧大灶、炒芝麻,再放到石磨上研磨。“我的麻油是用传统手艺制作,50公斤芝麻能产出20公斤麻油。虽然超市销售的机器压榨麻油,能产出近25公斤。但是压榨麻油需经过高温,会流失较多营养成分,口感和香味也不及传统小磨磨出的麻油。