鸡蛋的五种作用

健脑益智：鸡蛋黄中的卯磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。