地中海饮食可延缓中年人阿尔茨海默病进展

一项为期3年的研究考察了地中海饮食依从性对中年人群阿尔茨海默病脑生物标志物的影响。70名30-60岁认知正常的参与者进行了至少2年的临床、神经心理学、饮食和影像生物标记检查，其中34人被定义为地中海饮食高依从性人群，36人为低依从性人群。