摘要
美国阿巴拉契亚州立大学一项新研究表明,运动后食用香蕉比饮用运动饮料效果更佳。研究人员将参加75公里自行车骑行比赛的选手分为3组,在比赛期间每隔15分钟为3组选手分别提供香蕉与水、纯净水和浓度为6%的糖水(与运动饮料成分相似),之后取各组选手血样进行检测。研究结果表明,香蕉与运动饮料在帮助人体快速恢复体能方面效果相当,但相比之下,香蕉还具有消炎功效,有利于减轻运动后的肿胀、酸痛,能够促进新陈代谢,具有更高的营养价值。
出处
《消费指南》
2018年第6期10-10,共1页
Consumer Buying Guide