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食品安全控制技术在旅游区食品安全中的应用

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摘要 食品安全问题在旅游区消费中一直备受关注,也是旅游经济长足发展重点考察的问题。本文依据旅游区频繁消费食用产品分类,将食品安全控制技术应用在对应产品的安全监管中,从而保证旅游区食品消费安全。
作者 熊哲欣 田晋
出处 《中国食品》 2018年第12期152-153,共2页 China Food
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