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荞麦记
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摘要
“独出门前望野田,月明荞麦花如雪。”“城南城北如铺雪,原野家家种荞麦。”荞麦,自古就是重要的粮食和救荒作物之一,被历代文人所题咏。但是很长一段时间,由于人们片面地追求“食不厌精”,作为粗粮的荞麦不被人们喜爱了。近些年,随着人们生活水平和健康意识的提高,荞麦重新回到了大家的餐桌上。
作者
汪兴旺
出处
《农家书屋》
2018年第6期37-37,共1页
China Village Report
关键词
荞麦
健康意识
生活水平
家种
作物
分类号
S517 [农业科学—作物学]
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