害虫啃过的水稻变得更好吃

五羟色胺是一种让人的大脑产生愉悦感的化合物。浙江大学农学院舒庆尧及其合作者最新研究发现：害虫也喜欢五羟色胺。害虫啃食水稻时，植株体内的五羟色胺含量会增加，对害虫来说，这使水稻的“口感”和“营养”都提升了。