对基层畜禽定点屠宰管理的几点看法

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摘要 “民以食为天、食以安为先”,畜禽定点屠宰管理工作作为保障肉类生产安全的重要组成部分,受到各级政府的高度重视,也备受广大消费者关注。作为一名基层畜禽定点屠宰管理人员,笔者就目前的基层畜禽定点屠宰管理工作谈几点看法。一、平湖市畜禽定点屠宰行业发展现状1.畜禽定点屠宰企业现状。

作者高卫东钱强

机构地区浙江省平湖市畜牧兽医局

出处《中国畜牧业》 2018年第12期59-60,共2页 China Animal Industry

关键词畜禽定点屠宰定点屠宰管理管理工作组成部分生产安全管理人员企业现状屠宰行业

中国畜牧业

2018年第12期

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