以虾会友

翡翠虾仁 材料 虾仁、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、色拉油、生粉、料酒、盐 步骤 1．鸡蛋打散，虾仁洗干净，去掉肠线，加适量生粉、料酒、盐、蛋液腌制10分钟左右。2．两兰花洗干净后，头朝下，用淡盐水浸泡30分钟。