正定马家卤鸡

正定县位于河北省西南部，华北平原中部的冀中平原，古称常山、真定，历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”，是国家历史文化名城，中国民间艺术之乡，也是百岁帝王赵佗、常胜将军赵云的故里.今天我们不谈正定的历史名人，也不谈艺术文化，我们来谈谈这里的美食-马家卤鸡。