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加拿大发明测试贴片 可隔包装识别变质食品

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摘要 消费者通常依靠产品包装上注明的保质期限或最佳食用期限,来判断从外面买来的食品是否可以安全食用,但此类标识并不能告诉消费者,产品是否受到了大肠杆菌或沙门氏菌等细菌的污染。
出处 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第6期142-142,共1页 The Food Industry
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