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绥德县旱薄地谷子丰产栽培技术

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摘要 谷子主要营养成份:蛋白质、维生素B2、烟酸、钙、铁等。不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质5-7%,超过一般牧草的含量1.5~2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。健康效果:适宜老人孩子等身体虚弱的人滋补。同时常吃小米还能降血压、防治消化不良、补血健脑、安眠等功效。还能减轻皱纹、色斑、色素沉积,有美容的作用。
作者 杨艳锋
出处 《新农村(黑龙江)》 2018年第5期88-88,共1页 New Countryside
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